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香蕉花如何煮粥(香蕉花如何煮粥吃)

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香蕉花如何煮粥(香蕉花如何煮粥吃)

香蕉花煮粥——可滋补胃肠，润肺养胃的滋养佳品

      香蕉花煮粥——可滋补胃肠润肺养胃的滋养佳品

      导读：香蕉花是一种营养丰富的植物，具有清热解毒、提神健脑、止咳平喘、美容养颜等功效。在中草药学中，它被称为“活血化瘀”，因具有活血止痛、开窍祛风等功能，故可用于治疗头痛、腰痛和花粉症等疾病。香蕉花在国内外流行着做成粥的传统，今天要讲的就是用香蕉花煮粥的方法。

      1. 选择新鲜的香蕉花。香蕉花的选择应以体积较大，颜色至少应在淡黄色以上，形态、新鲜度合格，无病害为主要标准。

      2. 洗淨香蕉花。将香蕉花放入盆中，加入适量冷水，一次洗去灰尘及杂质。然后再换水，将香蕉花清洗干净。

      3. 煮粥前准备。将香蕉花放入干净的煲内，加入适量的净水，以0.6:1的比例煮制；如果想煮出更浓的粥，可以加入1:1的水比例，盖上保温盖，用中小火煮45分钟左右。

      4. 添加其他佐料可以提香。比如：核桃仁、红枣、精盐、白糖、玉米淀粉等，以200克香蕉花煮粥时，核桃仁和红枣用2两、精盐和白糖用1/2勺，玉米淀粉用1勺，将所有佐料放入一起，开始煮粥。

      5. 添加调料。煮至粥汤变得清亮且稠烂后，可以加入蒜苗或洋葱末等调味料，以增加粥的营养以及口感。

      6. 煮熟装盘。煮好的粥即可装盘，待凉够即可食用，也可加入热油拌炒一下再用。

      总结：就是以上，用香蕉花煮粥时，一定要先选择新鲜的香蕉花，煮前需先清洗干净；煮粥时根据自己喜好可加入不同佐料，使粥更美味滋补；最后，煮至粥汤变得清亮且稠烂，再添加调料，就可以装盘了。香蕉花煮粥可以滋补胃肠，润肺养胃的作用，为人们增添健康美味。

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