导读：香蕉是一种具有优异的口感和养分的水果，它是果盘的重要原料之一。如果用香蕉做果盘，美味可口又经济实惠，受到人们的广泛喜爱。本文旨在介绍如何使用香蕉做果盘，及其各种可能的搭配组合。
香蕉果盘可以按照咸甜口味分类，分别有咸味果盘和甜味果盘。咸味果盘可以根据不同风味进行搭配组合，例如搭配青豆、黄瓜、猪肉、芝麻豆等，将这些食材放入香蕉皮中，再将香蕉皮卷起，盖上面粉、芝麻等装饰，即可完成一道咸香的香蕉果盘。另外，还可以搭配快炒什锦蔬菜，将菜脯烹煮后放人香蕉皮中，加入少许盐、味精等调料，卷起来，食用时可以配以酸醋汁，带来辛辣的口感。
而甜味果盘则多为水果搭配组合，如把香蕉、苹果、橘子等水果放入香蕉皮中，加入少许糖浆，卷起来，使水果相互缠绕，带出清新的滋味。搭配桃子或樱桃更带有果香，尤其在夏日尝起来更是甘甜清凉。
除此之外，也可以将多种果蔬搭配在一起，根据喜好来搭配，比如将香蕉、苹果和青豆这三种原料放入香蕉皮中，加入少许精品油和糖浆，卷起来，然后撒上面粉，出锅时外表金黄美观，内里多汁，口感甜美可口，苦甜适度，独树一帜，受到喜爱。
总结：以上就是香蕉可以用来做果盘的搭配组合介绍，以及如何将其用于咸味和甜味果盘的具体方法。当然，你也可以根据自己的喜好和口味，灵活搭配，制作出属于自己的果盘。
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