香蕉肠是一种以香蕉或香蕉浆为主要材料制作的美味小吃。香蕉肠制作方法简单，口感鲜美，是很多人喜爱的美食。导读：本文将介绍香蕉肠的制作方法，以及它所使用的主要原料和配料。
香蕉肠用什么料？准备制作香蕉肠时，首先要准备以下几种原料：1.香蕉。建议选择熟透的香蕉，熟透的香蕉更容易处理，而且口感更好。2.糯米粉。糯米粉中含有丰富的碳水化合物，对于香蕉肠的口感起到支撑性作用。3.鸡蛋。鸡蛋是一种天然黏结剂，可以使糯米粉和香蕉混合更加均匀。4.植物油。植物油有助于香蕉肠在烤箱中变得金黄脆美。5.糖。添加一小勺糖可以补充一些碳水化合物，也可以使香蕉肠更好地释放出甜味。
另外，制作香蕉肠还需要一些配料，如：1.白芝麻。椒盐白芝麻可以增加香蕉肠的口感和质感，但要小心放量不要太多。2.芝麻酱。用芝麻酱沾香蕉肠可以提升香蕉肠的风味。3.其它植物油。除了植物油之外，还可以使用花生油、椰子油等植物油来增加香蕉肠的口感和风味。
总结：以上是香蕉肠的制作所使用的主要原料和配料，也可根据个人喜好添加其它配料，加以改良，做出有个性化口感的香蕉肠。只要把这些主料和辅料准备好，经过正确的制作工艺，便可以制作出美味可口的香蕉肠。
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