导读:香蕉肠是一道简单又美味的甜点,属于西式甜点,它有多种制作方法,其中最简单而经典的就是烤箱烘烤。下面将介绍如何使用烤箱制作香蕉肠,并介绍烤多久才能准确掌握好口感。
步骤一:准备好食材。准备食材时,你需要准备如下食材:香蕉(2-3根)、面粉(150克)、蛋(2个)、牛奶(50克)、糖(25克)、黄油(10克)、白脱油(20克)、白芝麻(2汤匙)、盐(1/4小勺)。
步骤二:将香蕉洗净后去皮,放入碗中,然后用叉子捣烂,成糊状。
步骤三:将面粉、蛋、牛奶、糖、黄油、白脱油、盐放入碗里,用搅拌机慢慢搅拌均匀,成为一个稠糊状。
步骤四:将搅拌好的稠糊液和香蕉糊一起混合,混合均匀后加入2汤匙白芝麻,搅拌均匀即可。
步骤五:将搅拌好的香蕉糊倒入烤盘,用抹刀将表面搅散,然后放入预热的烤箱中。
步骤六:在烤箱中调节温度为180度,把烤漆加热25-30分钟,当香蕉肠表面金黄时把烤箱打开,用叉子在香蕉肠上做一个小坑,看看有没有水分,如果没有水分就可以将香蕉肠取出。
总结:做出美味可口的香蕉肠只需要准备几种食材,混合以后倒入烤盘,放入烤箱烤25-30分钟即可,烤好的香蕉肠表面金黄松软,很美味,还可以满足不同口味的要求。
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