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香蕉老了是什么味道(香蕉老了是什么味道图片)

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香蕉老了是什么味道(香蕉老了是什么味道图片)

导读：香蕉是中国人喜爱的一种水果，可以食用生吃，也可以熟食。本文将就“香蕉老了是什么味道”这个问题谈谈看法。

      导读：香蕉是中国人喜爱的一种水果，可以食用生吃，也可以熟食

      香蕉老了是什么味道？一般而言，“老”香蕉口感会比新鲜的要更加柔软，皮上带有不明显的褐色斑点，而其口感软糯，带有糖分，可以大致划分为甜、腐烂或酸的味道。其实，根据香蕉的成熟程度不同，香蕉老了的味道也大不相同。

      香蕉的成熟程度不同，其味道也会不同。例如，当香蕉刚刚摘下时，它的口感是硬的，口感咬起来有点咬劲，而且味道不够香，这时香蕉就可以被放在室内放置一段时间，让它随着时间的流逝老化，慢慢变成甜美，口感柔软的“老”香蕉。此时，“老”香蕉的口感变得非常糯烂，口感软糯，而且带有甜味。

      此外，当香蕉变老以后，除了口感软糯，带有甜味外，另一种可能的味道就是“腐烂”的味道了，就是由于香蕉变老过久，处在室温下久了，由于发霉而形成腐烂的味道。当香蕉出现这种情况时，说明此时香蕉已经变得很老了，应该及时丢弃，避免食用。

      此外，有时候，“老”香蕉还具有酸味，这是由于老香蕉中维生素C等营养物质都大量破坏，但酸性物质仍然存在，使得香蕉有一定的酸味。

      总结：香蕉老了的味道，可以大致划分为甜、腐烂或酸的味道。根据香蕉的成熟程度不同，其味道也会有所不同，如新鲜的香蕉口感硬，口感有咬劲，味道不够香；放置一段时间，让它随着时间的流逝老化，口感变得非常糯烂，口感软糯，而且带有甜味；当香蕉变老以后，因为发霉而形成腐烂的味道，还可能有一定的酸味，故香蕉老了一定要及时丢弃，避免食用。

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