导读:要想给宝宝健康的辅食,做法是重要的。下面就来介绍一些香蕉苗条的做法窍门,希望能帮助大家更好地给孩子准备营养的餐点。
1、选择新鲜的香蕉,确保新鲜度。香蕉的新鲜度很重要,如果香蕉是新鲜的,可以很好地保留营养成分,如果不新鲜,就会导致营养价值降低,其中活性物质也会受到影响。因此选择时要尽量挑选新鲜的香蕉,不可以选择过于黄的、枯萎的、被某些昆虫咬过的香蕉,也不要选择已经开始发烂的香蕉。
2、充分去皮。很多家长可能不会充分去皮,只是容易看到的部分,而没有去除他们更难看到的部分,但其实这部分也需要被去除,因为香蕉皮里含有高浓度的沙枣酸,可能会抑制胃酸的分泌,从而影响胃肠道的功能,所以为了早日咀嚼,去皮也很重要。
3、切成适当的尺寸。为了便于孩子吃,香蕉切成苗条状的时候要注意切的尺寸要适中,宽度大约1.5-2cm,厚度大约0.5-1cm。切的太细,容易溶解,影响孩子的味觉,又会改变食物的质地,容易淹没在嘴里,影响孩子的咀嚼能力;切的太厚,也不利于孩子的咀嚼,如果宝宝的牙齿尚未长出来,也容易造成噎住的情况。
4、不加水。香蕉是水果,不需要增加多余的水分,即使想增加口感,仍然可以采用果汁或者浓缩果汁,加上一点点就可以,而且水分过多会影响饱足感,也不利于孩子健康发育。
5、可以加入蔬菜配料。香蕉可以根据孩子的口味做出不同的配搭,如香蕉+胡萝卜;香蕉+苹果;香蕉+黄瓜;香蕉+豆腐等等,这种组合的菜可以让孩子吃的更有趣,也会多吃蔬菜。
6、调料适量。当宝宝能啃硬物以后,在给宝宝吃香蕉时,可以加些糖、盐等调料,但要注意控制,不能加多了,不然宝宝口味太重,会有营养失衡的风险,调料的控制量一般是1/7的比例。
总结:给宝宝准备香蕉苗条,选择新鲜的香蕉,充分去皮,切成适当的尺寸,不要加水,可以加入蔬菜配料,调料适量,这样宝宝才能吃的更有营养,更安全。
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