香蕉芝麻酥是一款简单又美味的零食,受到许多人的喜爱。下面就带您详细了解一下如何制作出美味的香蕉芝麻酥。
导读:本文将详细介绍如何做出美味的香蕉芝麻酥,包括所需材料、步骤以及烹饪技巧。
香蕉芝麻酥的制作主要由四个部分组成:材料、步骤、烹饪技巧以及装饰。
材料:你需要准备1个香蕉、2勺芝麻粉、50g黄油、50g细砂糖、1勺香精和1勺精盐。
步骤:
1.将香蕉削皮切成小块,然后把它们放入搅拌机中搅拌,直到香蕉变成浆状。
2.在一个大碗中,将黄油、细砂糖、芝麻粉、香精和盐加入香蕉浆中,混合搅拌至全部成为饼干状,冷藏30分钟。
3.将冷藏后的香蕉芝麻面团均匀分成小球,然后用手揉成扁圆的饼饼形状。
4.铺上涂片和杏仁碎,放入烤箱中200度烤10—15分钟即可。
烹饪技巧:
1.在切香蕉的时候,务必要用更小的一口装酱汁的勺子,这样才能把香蕉剁得更细,制作出更细腻的口感。
2.将黄油和糖放入容器中,然后用电动搅拌机搅拌,这样可以把黄油和糖很强发泡,这样口感更好,也更有嚼劲。
3.当放入烤箱烤制的时候,要仔细检查面团的烤制进度,把表面变的金黄即可取出。
装饰:可以把做出来的香蕉芝麻酥铺上一些水果,比如橙子片、芒果片和葡萄干等,或者可以用巧克力碎等装饰,把芝麻酥变得更加美味美观。
总结:本文介绍了如何制作美味的香蕉芝麻酥,包括需要准备的材料、面团制作步骤、烹饪技巧以及装饰步骤。通过以上介绍,相信大家可以按照步骤轻松制作出美味的香蕉芝麻酥。
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