烹饪汤菜有着千年的历史,让油香四溢,充满美味可口。因此,今天要介绍的就是利用香蕉来烹饪出好喝的汤菜,主要有香蕉汤、香蕉咖喱汤、香蕉素菜汤等多种口味。
导读:近年,各种新式汤菜受到越来越多人的喜爱,但在家庭烹饪当中,由于食材限制,烹饪汤菜常常无从下手。本文将介绍基于香蕉这一常见水果来烹饪出好喝的汤菜,看看香蕉能炖出什么样汤好喝?
香蕉汤是用香蕉加入清水制成,在温火的情况下熬制而成。香蕉汤的做法很简单,只需将足量的香蕉片(干燥后的香蕉也可以)加入清水,待清水沸腾时加入料酒,煮沸后再转小火,用冰糖调味,然后慢火收汤,可以得到清甜可口的香蕉汤。
香蕉咖喱汤是以香蕉为主要原料,调和咖喱酱制作而成,香蕉咖喱汤最为青睐的味道自然就是香蕉那种清香浓郁的特质。做法上,先将香蕉蒂去,将汁榨出,锅中加入油,烹饪三花油,将玉米粉爆香,加入香蕉汁,再放入盐等调料,最后,将熬好的咖喱汁倒入其中,即可得到香蕉咖喱汤。
香蕉素菜汤是一种素菜汤,以香蕉为主要原料,伴有少许素斋为辅料,这一汤菜口感酸甜,素菜汤最大的特色就是既健康又美味,且甜涩可口。其做法是先将香蕉剥皮去蒂,将去皮后的香蕉切碎,用凉水泡发,熬煮至香蕉变软,最后再加入素斋拌和即可。
总结:回答了“香蕉能炖什么汤好喝”的问题,香蕉可以制作香蕉汤、香蕉咖喱汤和香蕉素菜汤等多种口味,制作方法也很简单,口味美味,高热量低脂肪,是一款理想的汤菜。
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