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香蕉肠如何灌制(香蕉肠如何灌制好吃)

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香蕉肠如何灌制(香蕉肠如何灌制好吃)

《香蕉肠如何灌制》

      《香蕉肠如何灌制》

      导读：香蕉肠的制作注意事项之一就是灌制这一步，它需要调好相应的比例，然后按照正确的步骤及时间操作等。下面就来介绍一下灌制香蕉肠的方法和流程，以供大家参考。

      1.香蕉肠灌制的调料备用。在进行香蕉肠灌制之前，最先要准备好所需要的调料，包括糖、香葱、盐、味精等，按照需要来调整不同的比例，例如糖的比例是50克，香葱的比例是30克，盐及味精的比例是5克到6克，这样可以保证香蕉肠有较好的口感及质地。

      2.把香蕉肠放进牛奶中煮沸。将香蕉肠放在牛奶中，充分利用牛奶的营养价值，但牛奶的量一定要充足，以保证香蕉肠能够饱满充沛。将牛奶预烧至沸，加入刚才准备好的调料，充分将调料与香蕉肠混合，然后减火，把火调到中小火，加入高汤进行烧煮，烧至滚后，可以再放入冷水，这样可以防止香蕉肠溢出来，另外也可以去掉多余的调料，让香蕉肠更加美味。

      3.把煮好的香蕉肠放进沸水中再煮。将煮好的香蕉肠放到沸水中再次煮，这一步时间可以控制在十分钟左右，让香蕉肠的口感变得更加松软，也可以把调料倒入，让香蕉肠口感更加丰富。最后可以把煮好的香蕉肠捞出，放在滤网上沥干水分，就可以享用了。

      总结：灌制香蕉肠的方法其实比较简单，但需要注意的是比例、调料及时操作等因素，只有这样按照正确的步骤去操作，才可以做出口感更加丰富的香蕉肠。

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