香蕉肉发黄什么影响(香蕉肉发黄什么影响食用)

导读：本文将针对“香蕉肉发黄”这一问题，详细介绍发黄的原因和危害，并谨慎提出相关的预防和控制，以引导大家正确处理。



      香蕉肉发黄是香蕉中常见的一种病害，也叫香蕉苞葩发黄病，是由香蕉细菌性叶斑病的致病菌侵染引起的，它可能会破坏香蕉产量，影响市场价格。下面将详细介绍香蕉肉发黄的原因和危害。

      一、香蕉肉发黄的原因

      1、病菌侵染

      香蕉苞葩发黄病可由香蕉细菌性叶斑病的致病菌寄生而感染，并侵犯到香蕉苞葩的细胞，从而导致苞葩发黄，而香蕉细菌性叶斑病的致病菌主要有细菌性叶斑病菌，香蕉黄翅病菌，香蕉黄斑锈病菌，香蕉红斑病菌等。

      2、气候因素

      气温影响也会引起香蕉肉发黄。在南方地区，多雨并且湿度较高，空气中很贴近香蕉苗期，此时不但有越冬菌种蔓延，而且其他病毒也会加重，因此，香蕉苞葩发黄病的流行越发严重。

      3、施肥过度

      香蕉的生长期一般较长，同时由于地力的原因，往往在施肥方面会比较多，但如果施肥不当，容易造成香蕉植株的营养偏高，导致苗期的呼吸紊乱，加之温度的升高，使得香蕉苞葩发黄病有更好的发展条件，从而让香蕉肉发黄。

      二、香蕉肉发黄的危害

      1、影响香蕉产量

      香蕉苞葩发黄病会侵犯到香蕉苞葩，使苞葩发黄，由于苞片和香蕉结实有着密切的关系，当苞片发生病变，就会影响到香蕉结实，从而影响到香蕉产量。

      2、影响香蕉市场价格

      当香蕉发生病害时，大多数情况都会影响到市场价格，因此，发现香蕉苞葩发黄病时，一定要及时采取相应的措施，以防止这种病害对香蕉市场价格造成不良影响。

      三、预防和控制

      1、防治苗期

      香蕉苞葩发黄病主要是受病原菌感染，因此，可以在香蕉苗期采取防治措施，如及时投入防治药剂、发情的土和提高植株的抗病性等，以有效预防香蕉苞葩发黄病。

      2、采取防治措施

      当发现香蕉苞葩发黄时，应采取措施进行控制，如在苗期喷施抗菌剂和生物菌剂，通风排气，多投入抗菌剂，及时剪除病叶，开展抗病育种等措施，以有效控制香蕉苞葩发黄病。

      总结：香蕉肉发黄是由香蕉细菌性叶斑病的致病菌侵染引起的，气温和施肥过度也会加重病情，影响香蕉产量，降低香蕉市场价格。应积极采取措施，在苗期采取防治措施，发现病情时及时采取控制措施，以防止香蕉肉发黄。

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